Lagerung von Saft und leeren Flaschen:

 

  1. Lagern Sie Ihren Saft möglichst dunkel und kühl. Säfte unterliegen wie alle Lebensmittel einer natürlichen Alterung. Aromen und Inhaltsstoffe werden langsam abgebaut. Der Abbauprozess wird durch Sonneneinstrahlung und Wärme beschleunigt, durch Dunkelheit und Kühle verzögert. Diese natürliche Alterung ist nicht zu verwechseln mit einem Verderben des Saftes durch den Einfluss von Mikroorganismen.

 

  1. Falls Sie Ihre Flaschen im nächsten Jahr wieder befüllen lassen möchten, waschen Sie sie am besten unmittelbar nach dem Entleeren sauber aus und lassen sie gut trocknen. Bewährt hat sich, die Flaschen über Kopf austropfen zu lassen und hinterher mit der Öffnung nach oben ohne Deckel hinzustellen und ein weiches Tuch über die Öffnungen zu legen. So kann Restfeuchtigkeit austrocknen und trotzdem kein Schmutz und keine unerwünschten Bewohner in die Flaschen gelangen. Die sauberen Deckel lassen sich z.B. in einem (geschlossenen) Stoffsäckchen aufbewahren. Selbstverständlich sollte der Lagerraum für Flaschen und Deckel trocken sein.

    Keinesfalls sollten Sie unmittelbar nach dem Spülen die Deckel wieder auf die Flaschen drehen, auch wenn Flasche und Deckel noch so sauber gespült sind. Durch Temperaturschwankungen kann sich Kondenswasser bilden, wodurch ein Keimwachstum in der Flasche ermöglicht wird.



  2. Falls Sie die Flaschen als Leergut an uns zurückgeben möchten genügt es, wenn Sie sie nach dem Entleeren kurz mit etwas kaltem Wasser ausspülen, austropfen lassen und mit locker aufgedrehtem Deckel zurückgeben.

    Deckel bitte nicht fest andrehen, wir müssen sie zum Flaschenspülen alle wieder abdrehen und fest angetrocknete Saftreste sind ein guter Klebstoff!

    Deckel von Rücklaufflaschen werden von uns nicht wiederverwendet, sondern dem Recycling zugeführt. Falls Ihre Flaschen sauber gespült sind, können Sie sie also auch ohne Deckel zurückgeben. Bitte stellen Sie die Flaschen mit der Öffnung nach oben in die Kisten!

 

Zur finanziellen Seite der beiden Möglichkeiten:
Ausgespülte Flaschen nehmen wir für € 0,15 zurück.

Herausgegeben werden gespülte oder neue Flaschen inkl. Deckel bei uns für € 0,40. Für die Flaschenreinigung und für einen neuen Deckel bleibt für uns die Differenz zwischen diesen beiden Beträgen - also € 0,25.
Ob Sie Ihre Flaschen (und Deckel) für die Neubefüllung in der nächsten Saison selbst spülen möchten oder von uns spülen lassen wollen, können Sie entscheiden. Von unserer Seite aus ist beides möglich.

 

 

 

Lagerung von Saft in Bag-in-box:

 

  1. Lagern Sie die vollen Beutel bitte möglichst kühl und trocken und vermeiden Sie starke und häufige Temperaturschwankungen.

 

  1. ungeöffnet ist der Saft im Beutel mindestens 1Jahr haltbar, nach Öffnung des Beutels noch etwa 6 Wochen. Kartons mit geöffneten Beuteln müssen liegen, damit der Zapfhahn von innen immer mit Saft in Kontakt ist.

 

  1. Leere Beutel können nicht wiederverwendet werden und kommen in den Restmüll - leider. Aufgrund der unterschiedlichen Materialien von Innen- (PE) und Außenfolie (EVOH) ist ein Recycling derzeit nicht sinnvoll.

 

  1. Leere Kartons heben Sie am besten zusammengefaltet bis zur nächsten Mostsaison auf und verwenden sie dann wieder. Sie brauchen in dem Fall dann keine neuen Kartons zu kaufen.
    Sie können die gebrauchten Kartons auch an uns zurückgeben, bekommen dafür aber keine Rückerstattung des Kaufpreises. Wir verschenken die Kartons dann an Kindergärten, Schulen etc., die ja meist ein enges Budjet haben.
    Natürlich können die leeren Kartons auch zum Altpapier getan werden.

 

Wie der Beutel geöffnet und in geöffnetem Zustand gelagert wird, ist auch auf dem Karton beschrieben.